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材料:空心菜400克.辣椒[切片]1支
調味料:
A沙茶醬1T.醬油1t.糖1t.米酒1T
B香油1T
作法
1.空心菜洗淨.切段，備用。
2.熱鍋加入適量沙拉油，放入辣椒片炒香，再加入調味料A快炒拌勻即可，最後加入空心菜炒至清脆入味，起鍋前淋入香油拌勻即可。
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